Komitmen Institusional dan Fokus Inisiatif
Sebagai perwujudan komitmen institusional dalam mendukung ekosistem Jaminan Produk Halal (JPH) nasional, Halal Center Universitas Terbuka (UT) melaksanakan kunjungan benchmarking ke Pusat Kajian Sains Halal (Halal Science Center/HSC) IPB University. Kegiatan ini dilaksanakan pada Kamis, 30 Agustus 2025, bertempat di Gedung Pusat Kajian Sains Halal IPB.
Inisiatif ini difokuskan pada upaya memperoleh model referensi kelembagaan, sistem mutu operasional, dan kesiapan infrastruktur laboratorium yang esensial dalam rangka pendirian Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) di lingkungan Universitas Terbuka.
🧑🤝🧑 Delegasi dan Penerimaan
Delegasi Halal Center UT terdiri dari **Mutiara Ulfah, Ariyanti Hartari, dan Athiefah Fauziyyah**. Rombongan UT disambut secara kolegial oleh pimpinan dan tim ahli HSC IPB University.
- » Pihak IPB diwakili langsung oleh **Kepala Pusat Kajian Sains Halal, Prof. Dr. Ir. Khaswar Syamsu, M.Sc.St.**
- » Didampingi **Agy Wirabudi Pranata**, figur kunci dalam pengembangan kolaborasi layanan halal.
🔎 Poin Diskusi Utama
Diskusi terfokus pada telaah mendalam terhadap kerangka tata kelola LPH, implementasi standar akreditasi, dan strategi pengembangan sumber daya manusia:
- Kerangka Tata Kelola LPH
- Implementasi Standar Akreditasi
- Strategi Pengembangan SDM
Insight Kunci dan Masukan Krusial
Peran Terpadu HSC IPB:
Tim UT menerima presentasi komprehensif mengenai peran terpadu HSC IPB dalam mengelola fungsi riset, pengujian, dan diseminasi ilmu pengetahuan sebagai pilar utama LPH yang kredibel dan berbasiskan keilmuan.
Prioritas Kajian UT:
Aspek yang menjadi prioritas utama bagi delegasi UT adalah kajian terhadap praktik terbaik HSC IPB dalam seluruh rantai proses verifikasi kehalalan produk, mulai dari prosedur pengambilan sampel hingga analisis laboratorium.
Pengetahuan yang terhimpun ini merupakan masukan krusial bagi UT dalam memetakan kebutuhan sarana dan prasarana yang harus dipersiapkan guna memenuhi persyaratan regulasi LPH.